Který je nejlepší kávovar pro váš domov: tipy a uživatelské recenze. Typy kávovarů Typy kávovarů a jejich vlastnosti
Lidé věří, že káva se vaří pomalu, v džezvě. Zbytek je náhradní. Podle tradice se na písek položí nádoba se lžičkou mleté kávy, cukru a vody – nápoj se začne připravovat. Voňavé čokoládové svádění pocházející z Afriky (Etiopie). V zemi byli pastýři první, kteří použili Datura: hnat jejich stádo celé dny vyžadovalo sílu. Po žvýkání obilí byli pastýři naplněni silou a byli připraveni nepřetržitě bdít. Pak se rozhodli uvařit kávu. Nejprve bylo nastrouhané maso smícháno s živočišným tukem. Nikdo s jistotou neví, odkud pochází zvyk používat džezvu. Pojďme se bavit o kávovarech.
Výběr typů kávovarů
Každá se vyznačuje nevýhodami a výhodami.
Kapslové kávovary: nabíjecí kapsle
Kapsle jsou drahé. Ale nedávno výrobci uvolnili opakovaně použitelné nádoby - stojí 200 rublů. Prázdné, žádná káva! Nádobu si musíte naplnit sami: kávovou lžičkou v ruce, kuchyňskou váhou pod nosem. Jinak si špatně spočítáte dávku a zmatete to.
Odborníci říkají: množství prášku ovlivňuje výsledek, ale stupeň mletí zrn závisí na typu kávovaru. Bylo vynalezeno několik systémů pro vaření kávy z kapslí. Určeno pro pevnou teplotu, dobu působení, jedinečný tlak, odrůdu Arabica, Rogusta, množství nápoje. Existuje mnoho jemností: před naplněním jedné kapsle musíte problém vytrvale studovat.
Doporučuje se otevřít jednu kapsli, okem zhodnotit velikost, prášek hromadně vyfotografovat a zvážit. Odrůda je uvedena na etiketě. Některé systémy pro vaření kapslí obsahují nápisy týkající se teploty, tlaku a dalších parametrů. Již nyní si jej můžete zkusit vyrobit sami zakoupením vhodného plniva v obchodě.
Poté zrna rozemeleme na požadovanou velikost: v obchodě je desetník a tucet zařízení. Byl diskutován rozdíl mezi mechanickými a elektrickými mlýnky na kávu. Byly naznačeny možnosti, výhody a nevýhody.
Aby se nekupovaly drahé, i když opakovaně použitelné kapsle, doporučuje se sestavit jednu ze dvou. Použité budou stačit: mají v nich díry. Technika je jednoduchá:
- dno použité kapsle je odříznuto;
- druhá kapsle má naopak vyříznuté víko;
- Obě výsledné poloviny se poměrně snadno spojují.
Ukázalo se, že jde o opakovaně použitelnou kapsli, vyrobenou nezávisle: můžete ji průběžně doplňovat. Je to pro kávovar nebezpečné? Nedoporučujeme to dělat u modelů s automatickou likvidací odpadu. Je těžké říci, co se stane, když se kapsle během procesu otevře.
Kapslové kávovary nejsou tak drahé na provoz, jak si možná myslíte. Na ceně můžete hodně vyhrát. Kávovary s poloautomatickou přípravou cappuccina z kapslí stojí haléře. Pokud si přestavbu použitých kontejnerů nastavíte doma, půjde vše jako po másle.
Poprvé si budete muset koupit kapsle do kávovaru. Věnujte pozornost nákladům. Kávovary na kapsle jsou levné: očekávají se výdaje na zásobování zařízení surovinami.
Překapávací a karobové kávovary
Tyto dva typy kávovarů jsou si vzhledově podobné, ale uvnitř je jen málo podobností. Rozdíl není v recenzích uveden, upozorňujeme na:
Zásadním rozdílem je přítomnost kotle. Karob má vždy nádržku: vytváří dostatečný tlak páry. Napětí uvnitř je kolosální. Kotel je schopen vyvinout tlak 4–5krát vyšší, než je zkušební tlak pro podzimní spouštění otopné soustavy. Karobové kávovary jsou často vybaveny kávovarem na cappuccino. Nasměrujme páru jiným směrem – do trubice.
Manuální režim pro přípravu cappuccina a latte je možný: milovníkům kávy přináší zvláštní potěšení. Kávovar se od kávovaru liší nejvyšším stupněm automatizace nápoje:
- Automatické mletí zrn s nastavitelnou velikostí prášku.
- Dávkování množství vody, mléka, případně pěny.
Cappuccino nebo latte se připravují snadno, až do úplné automatizace procesu. Ale vraťme se ke kávovarům. Mám si dát kapačku nebo karob? Poslední možnost je dražší, ale lepší. Na uživatele karobového kávovaru však čekají potíže:
Ohledně čisticího cyklu: v bojleru se hromadí velké množství usazenin. Je nutné používat čistou vodu nebo pravidelně provádět preventivní údržbu. Některé kávovary mají speciální samočistící cyklus, ale kávovary ne. Algoritmus akcí při zjištění měřítka je uveden v pokynech. Najdete zde také podrobnou prohlídku o výběru a analýze vhodnosti vody. U kávovarů na překapávanou kávu se část problému neutralizuje. Uvnitř je průtokový ohřívač: problém vodního kamene není relevantní. Čištění bude snadné. K tomuto účelu použijte speciální přípravek, který se nasazuje na překapávače kávy. nedostatky:
- Káva se nalije do filtru. Jsou jednorázové - méně zbytečných, více platit. A znovu použitelný: při přípravě příslušenství pro následné použití v kávovaru si vyhrňte rukávy. Provozně jsou výnosnější karobové. Samostatnou nákladovou položkou se stanou papírové filtry do překapávače kávy.
- Obtížné dávkování. V předchozím případě sloužil jako míra klakson. Zde si vystačíme se lžičkou a váhou na plnění překapávače.
Karobové kávovary připraví na výrobu kávy během 3-5 minut. Kotel řádně zahřejte. V odkapávacích režimech nejsou teploty vysoké: proces probíhá o něco rychleji. Odborný názor: kupte si kávovar typu karob. Není to příliš pohodlné, ale kvalita je vynikající.
Gejzírové kávovary
Předchozí modely běžely na elektřinu, ale tento je umístěn na varné desce. Káva na rozdíl od džezvy neuteče. Ale ponechání zařízení bez dozoru není bezpečné. Neexistuje žádná automatika - jen kus plechu.
Gejzírový kávovar se skládá ze dvou komor – spodní a horní. Připomíná mi to přesýpací hodiny. Rozdíl: centrální úzký kanál začíná dole a končí pod víkem. Ve střední části je vylisována přihrádka: je uložena v sítku nebo jiném kávovém filtru. Hladina vody ve spodní komoře dosáhne varu - kapalina se řítí kapilárou nahoru. Cestou se vaří káva. Skutečně hotový nápoj se nalije do horní komory.
Pění a už se nesnaží uniknout. Opravdoví milovníci říkají: hustá pěna obsahuje lví podíl chuti. Káva bez ní nebude stejná. Kolik návrhů kávovarů bylo popsáno - vrátili jsme se na začátek. Kávu (bez cukru) nalijte do plechové nádoby, zalijte vodou a počkejte na písku, dokud nebude hotová. Střílení, když se nápoj snaží uniknout, je rychlý proces, jako mléko v čase. Než se stihnete ohlédnout, to nejchutnější zůstane na písku.
Opravdový gurmán si nekoupí kávovar na espresso – vezme si měděného turka nebo něco podobného. Mimochodem: italský nápoj je silnější než Americano, opovrhovaný potomky Caesara. Američtí vojáci si mysleli, že espresso je příliš silné. Musel jsem to naředit. Ne každý zná nuance - chytrý kávovar ví. Obsahuje programy pro přípravu různých nápojů. Další podrobnosti o přípravě naleznete na kartě produktu. Při nákupu kávovaru si přečtěte návod.
Nezapomeňte na úklid. Někdy je chytřejší než drahé vybavení koupit si gejzírový kávovar Bialetti, abyste se nemuseli bát vodního kamene.
Zdravím vás, milí čtenáři!
Pro opravdové milovníky kávy je život těžký. Příprava aromatického nápoje doma v Turecku zabere spoustu času, ve specializovaných provozovnách zase peníze na nákup hotových nápojů. Je těžké dokonce nazvat instantní práškovou kávou, takže to nebudeme ani zmiňovat.
Je tak dobré, že přišli se zázračnou technikou, která během několika minut promění zrna v povzbuzující elixír. A to vše s minimální lidskou účastí. Název tohoto vynálezu je kávovar.
Na takovém zařízení budete muset hodně utratit, takže před nákupem stojí za to podrobně pochopit, jak si vybrat kávovar pro váš domov, abyste toho později nelitovali.
Kávovar je nové slovo v domácí přípravě kávy. Tato zařízení byla navržena pro kavárny a restaurace, ale kvůli pohodlí a dobré kvalitě konečného produktu se našli lidé, kteří si takové zařízení chtěli pořídit domů.
Výrobci reagovali na přání spotřebitele a začali vyrábět domácí kávovary: jsou menší a cenově dostupnější než průmyslové. Prodávají se jako automatické kávovary.
Jaké je tedy tajemství takových jednotek? Vše je extrémně jednoduché: připravují kávu té nejvyšší kvality a od člověka nevyžadují žádné speciální znalosti ani zvláštní úsilí. Jednoduše přidejte vodu a přidejte zrna. A poté na ovládacím panelu vybereme požadovaný nápoj a zařízení udělá vše samo.
Ale to jen v případě, že nechcete receptu rozumět a jste s výsledkem spokojeni. Pokud chcete, můžete experimentovat: změnit teplotu, sílu, objem hotové kávy, snížit nebo zvýšit množství mléka. Zařízení navíc způsobují minimální potíže, protože se také sami čistí.
Nelze nezmínit mezičlánek v řetězci pokroku „Turk – kávovar“ – kávovary. Mají různé stupně automatizace, ale stále vyžadují větší účast během vaření. Hlavním rozdílem mezi kávovary a kávovary je absence vestavěného mlýnku na kávu. Budete si ji muset zakoupit samostatně nebo zakoupit již mletou kávu, nikoli zrnkovou kávu.
Kávovary na karob a kapsle mají nejblíže ke kávovarům. První vaří nápoj z mleté kávy, nevyžaduje prakticky žádnou účast. S kapslovou je vše ještě jednodušší - do přístroje se vloží speciální kapsle s drcenými zrny, které rychle připraví aromatickou kávu.
Žádná technika vás nezachrání, pokud je káva vyrobena z nekvalitních surovin. S výběrem kávy pro kávovar je třeba zacházet se zvláštní péčí. Právě obilí rozhoduje o tom, jaký nápoj nakonec dostanete.
Kritéria výběru
Určitě jste se tedy rozhodli, že potřebujete kávovar. Nyní musíte zjistit, jak se od sebe liší a jaké vlastnosti by mělo mít dobré zařízení.
Mlýnský kámen
Mlýnské kameny jsou určeny pro mletí kávových zrn a dodávají se ve dvou typech:
- Ocel
Odolné, nebojí se cizích předmětů, jako jsou kameny. Jsou však velmi horké a mohou způsobit „spálenou“ chuť. I když se výrobci snaží tento problém vyřešit a na svá zařízení instalovat elektrický pohon.
A abych byl upřímný, jen opravdoví gurmáni dokážou „chytit“ odstín a většina lidí ten rozdíl necítí. Významnou nevýhodou je vysoká hladina hluku při provozu.
- Keramický
Nepřipalují zrna, zachovávají si jejich chuť a vůni v maximální možné míře a pracují mnohem tišeji než jejich protějšky. Jsou ale docela křehké: pokud narazí na nějaký tvrdý cizí předmět, mlýnské kameny s největší pravděpodobností prasknou a stroj bude nutné poslat do opravy.
Ohřívač vody
Jako ohřívač vody v kávovaru může fungovat termoblok nebo bojler, ale co je lepší? Pro váš domov je rozhodně lepší vzít termoblok a teď zjistíme proč.
- Kotel
Jedná se o nádobu umístěnou uvnitř krytu, která obsahuje horkou vodu. Jakmile připravíte porci kávy a hladina tekutiny se sníží, přístroj ji okamžitě doplní. A znovu zahřeje celý objem.
Není to nejlepší řešení, protože neustálým zahříváním se chuť vody zhoršuje, vodní kámen se objevuje rychleji, což znamená, že je potřeba čištění. Tento topný systém je vhodný pro průmyslové použití, kde je vyžadován vysoký výkon zařízení.
- Termoblok
K vaření se používá čerstvě zachycená voda a pouze ta porce, která je v danou chvíli potřebná. Zbytek vody se odvádí do samostatné nádrže a tam se skladuje.
Nápoj chutná lépe a náklady na energii jsou nižší. A termoblok rychleji ohřeje vařící vodu na jednu dávku. V předchozí verzi budete muset počkat, až se celý objem zahřeje, teprve poté stroj začne připravovat další šálek.
Výkon a výkon
Čím vyšší výkon, tím rychleji přístroj připraví kávu. Současně, jak se indikátor napájení zvyšuje, síla nápoje klesá. Je to dáno tím, že při zpracování ve vysoce výkonných strojích je rychlost spařování velmi vysoká a voda prostě nestihne vstřebat veškerou chuť a vůni zrna.
Rozhodněte se, co je důležitější: rychlost nebo chuť. Obecně existují zařízení s výkonem od 800 do 2 500 wattů. Průměrné hodnoty jsou považovány za optimální pro domácnost - 1 000 - 1 500 W.
Na výkon byste měli dávat pozor, pokud máte velkou rodinu milovníků kávy nebo pokud si pořizujete přístroj do kanceláře. Pro běžnou rodinu, kde kávu pije několik lidí párkrát denně, stačí minimální kapacita do 30 šálků.
Systém čištění varného mechanismu
Spařovací mechanismus je srdcem každého kávovaru. Zde se odehrává kouzlo přenosu vlastností kávových zrn. K dispozici je odnímatelný a pevný spařovací mechanismus.
- Odnímatelné
Konstrukce se musí pravidelně odstraňovat a ručně umýt pod tekoucí vodou, vysušit a vrátit na místo. Problém však nastává s čištěním trubek hydraulického systému - není možné je odstranit. Uvnitř zůstává zbytek kávy, který se časem hromadí a dodává nápoji nepříjemnou pachuť. Navíc je to jednoduše nehygienické, kvůli množícím se bakteriím.
K vyřešení problému je navržen speciální přípravek ve formě tablet, který umožňuje efektivně umýt vnitřní povrchy hadic.
- Připnuto
V tomto provedení nebude možné vyjmout spařovací část. Ale možná je to k lepšímu - stroj sám určuje úroveň znečištění a čistí vnitřní části. Po uvaření určitého počtu šálků kávy vydá zařízení signál: „Je čas se umýt“. Uživateli stačí vložit tablet a aktivovat funkci čištění a zařízení udělá vše samo. Velmi pohodlné, ale dražší.
Dostupnost cappuccina
Tato možnost bude určitě potřebná pro ty, kteří milují odrůdy, jako je cappuccino a latte. Pokud zařízení není vybaveno kávovarem na cappuccino, bude umět připravovat pouze druhy kávy bez mléčných výrobků.
Kávovar na cappuccino vytváří velmi vzdušnou mléčnou pěnu, kterou mnoho lidí zbožňuje. Stalo se to:
- Auto
Mléko musíte nalít do speciální nádoby nebo ponořit zkumavku do sklenice s tekutinou (v závislosti na provedení). O zbytek se zkušený technik postará sám. U některých pokročilých modelů je dokonce možné zvolit stupeň vzdušnosti pěny a její výšku. Přítomnost automatického cappuccina výrazně zvyšuje náklady.
- Manuál
Pára je přiváděna z trubice pod tlakem. Pod tento proud musíte umístit misku s mlékem a krouživými pohyby zachytit hranici mezi pěnou a tekutinou. V tomto případě by se nádoba měla pohybovat nahoru a dolů. Pro usnadnění práce existují přístroje s nástavcem Panarello. Ale v každém případě se budete muset přizpůsobit.
Pokud cappuccino pijete jen zřídka, pak si vystačíte s modelem s ručním cappuccinem. Ale pokud jste fanouškem mléčné pěny, pak byste se měli blíže podívat na automatické jednotky, jinak vám příprava kávy zabere spoustu času.
Funkčnost
Nyní pojďme zjistit, jak se od sebe kávovary liší z hlediska funkcí.
- Stupeň mletí – pohybuje se od 3 do 12.
- Teplota – kapalina může být opařená, horká nebo jen teplá, podle vašeho výběru.
- Síla nápoje – určujete, jak bohatý by měl být produkt.
- Objem porce – zda to bude malý šálek nejsilnějšího espressa nebo velký hrnek jemného latté, záleží na nastavení.
- Dva šálky – některé modely dokážou připravit 2 porce najednou.
- Nahřívání šálků - podle pravidel se káva nalévá do ohřátého nádobí, takže ji zásobník jednotky předehřeje.
- Filtr – pokud se nalévá běžná voda z vodovodu, pak pro získání vysoce kvalitního produktu je třeba jej jednoduše předem vyčistit.
- Odvápnění – Usazeniny vodního kamene jsou automaticky odstraněny, což výrazně prodlužuje životnost přístroje.
- Druhý bojler pro urychlení procesu napěňování mléka - pro velmi zaneprázdněné lidi, kteří nemají čas čekat, až se zařízení přepne z horké vody na páru a zpět.
- Vnitřní paměť – pokud má každý ve vaší rodině rád jinou kávu, abyste přístroj pokaždé nepřestavovali, uložíte do ní všechny potřebné parametry pro každého milovníka kávy jednou. Poté je snadné aktivovat požadovaný režim - stačí vybrat své jméno ze seznamu.
Nejdražší modely mají samozřejmě nejširší možnosti. Jednoduché kávovary jsou vybaveny několika variacemi prezentovaných funkcí. A to není špatné, protože vám to umožní výrazně ušetřit na nákupu.
Profesionálové radí nenechat se zlákat velkým množstvím doplňkových parametrů. Jak ukazuje praxe a recenze majitelů, ve skutečnosti se to vše nepoužívá doma, ale je vybráno několik oblíbených nastavení.
Hodnocení výrobců a kde je koupit
Mezi výrobci kávovarů existuje několik velkých společností, které zaujímají přední místa a pevně si drží své místo na trhu. Pořadí 10 výrobců v abecedním pořadí bude vypadat takto:
- Bork.
- Bosch.
- De Longhi.
- Jura.
- Kambrook.
- Krups.
- Melitta.
- Philips.
- Saeco.
- Siemens.
Všechny tyto společnosti zaručují vysokou kvalitu výrobků a poskytují na své výrobky celou škálu záručních služeb. Navíc, pokud se některý z dílů porouchá, je mnohem snazší najít podobný pro zařízení známé značky než pro „bezejmenného“ bratra. To jim zajišťuje přední pozice ve všech TOP nejlepších kávovarů.
Samozřejmě má smysl nakupovat vybavení pouze ve velkých maloobchodních prodejnách. Chráníte se tak před paděláním a v případě poruchy nebo závady vám bude zařízení bez problémů vyměněno nebo opraveno. Nejoblíbenějšími online prodejci jsou následující stránky obchodů:
- Top-Shop
- Ulmart
Na kterékoli z těchto stránek si můžete objednat model, který se vám líbí, a požadovaný produkt vám bude doručen v krátké době, i když není dostupný v běžném obchodě prodejce.
Příklady modelů a jejich ceny
Nákup kávovaru je drahá záležitost. Proto než se pro něj rozhodnete, zamyslete se nad tím, zda ho opravdu potřebujete? Nebo je lepší vystačit si s levnějším kávovarem? Zvažte pro a proti.
Pokud jste ve svém rozhodnutí neotřesitelní, pak je čas provést hodnocení zařízení z různých cenových segmentů, které se těší důvěře kupujících v roce 2018.
- Rozpočtové modely začínají od 20 tisíc rublů.
– levné zařízení s dobrými daty. Disponuje bojlerem, keramickými mlýnskými kameny, 5 úrovněmi mletí a ručním cappuccinem. Je možné připravit tři nápoje: espresso, cappuccino a lungo. Malé rozměry vám umožní umístit jej i do malé kuchyně.
Pěkná cena - 20 tisíc rublů.
- Náklady na zařízení s automatickým výrobníkem cappuccina začínají na 35 tisíc rublech.
– kompaktní zařízení z Francie. Lze připravit 6 druhů kávy, včetně mléka. Vybavený nerezovým mlýnkem na kávu a různými indikátory charakterizujícími stav zařízení. Péče o něj je velmi snadná: je vybavena samočisticím systémem pomocí tabletu. Navíc bude vyslán signál, že je čas umýt, to znamená, že majitel to nebude muset sledovat.
Asistent bude stát 36 tisíc rublů.
- Pokročilá zařízení s rozšířenou funkčností budou stát od 60 tisíc rublů.
– připraví jeden šálek za pouhých 13 sekund! Ideální pro opravdové fajnšmekry: 13 stupňů mletí, 7 programů, profesionální příprava cappuccina, latte a latte macchiato, nastavení síly.
Zvláštní pozornost si zaslouží vestavěná paměť pro uložení osobního receptu. Režim úspory energie a systém automatického vypínání vám pomohou ušetřit na účtech za elektřinu. Čištění zařízení je plně automatické.
Náklady - 70 tisíc rublů.
Výsledek
Abyste si vybrali vhodný kávovar, musíte se nejprve rozhodnout, co od něj chcete. Jakou kávu a v jakém množství by měla umět připravit? Jste ochotni ručně umýt vnitřní části? Opravdu potřebujete několik stupňů mletí, nahřátý šálek a druhý kotel?
Po zodpovězení těchto otázek pro vás bude snazší orientovat se v široké nabídce, vybrat si „ten“ a zároveň neutrácet peníze za zbytečné funkce.
Řekněte nám, chtěli byste si koupit kávovar? Nebo ho možná už máte? Pak se podělte o své zkušenosti s výběrem a používáním.
Opravdoví fanoušci kávy vědí, že povzbuzující nápoj musí být připraven za speciálních podmínek pomocí speciálního vybavení. Bohužel ne vždy je možné kavárnu navštívit, alternativou je tedy pořízení kávovaru pro domácí použití.
Jaké typy kávovarů existují, jejich klady a zápory
Klasifikace kávovarů se provádí v souladu s principem jejich fungování. Chuť a vůně kávy závisí na konkrétní přípravě. Abyste zajistili, že kávovar splní vaše očekávání, seznamte se s hlavními výhodami a nevýhodami jednotlivých typů.
Odkapávat
Jeden z nejoblíbenějších kávovarů. Princip fungování spočívá v tom, že převařená voda prochází přihrádkou s mletou kávou a odtud po kapkách stéká do konvičky nebo šálku na kávu.
Překapávací kávovar je ideální pro velkou rodinu nebo kancelář.
Karob
Mnoho kávových znalců může s jistotou říci, že v karobovém kávovaru lze připravit skutečně lahodný nápoj. Základem práce je přelévání vody pod tlakem přes vytvarovanou kávovou tabletu umístěnou ve speciálním rohu (držáku). Při průchodu mletou kávou je voda nasycena maximální chutí a vůní a na konci získáte vysoce kvalitní silný nápoj.
V sortimentu jsou dva typy kávovarů typu karob: parní a pumpové. V prvním případě se voda v zařízení zahřívá a prochází tabletou ve formě páry a ve druhém - jen voda zahřátá na 95 stupňů.
Gejzír
Jeden z cenově nejdostupnějších přístrojů na vaření kávy. Gejzírové kávovary vypadají jako konvice na kávu a skládají se ze tří částí: zásobníku na vařící vodu, přihrádky na mletou kávu a nádoby na hotový nápoj. Princip fungování spočívá v tom, že vodní pára prochází ze spodní nádoby přes kávu do horního zásobníku. Po cestě oblaka páry absorbují aroma kávy a vy skončíte s povzbuzujícím nápojem.
Gejzírový kávovar se vyplatí koupit, pokud má vaše rodina různé chutě na horké nápoje, protože si můžete připravit kávu i čaj.
Kapsle
Takový stroj vám ušetří přípravu kávových tablet. Jediné, co musíte udělat, je vložit kapsli do zařízení a stisknout tlačítko napájení. Za pár minut dostanete hotový nápoj.
Pokud nemáte čas na vaření kávy a čištění částí stroje, je kapslový kávovar skvělou volbou.
Kombinovaný
Kombinují funkce překapávacích a karobových kávovarů. Mnoho modelů je navíc vybaveno vestavěným mlýnkem na kávu.
Pořízením kombinovaného kávovaru budete neomezení v přípravě nápojů ze zrn různého mletí a navíc si budete moci připravovat různé druhy kávy s přídavkem mléka či jiných přísad.
"French Press"
Jednoduchý a pohodlný kávovar pro domácí použití. Navenek připomíná konvici na kávu vyrobenou ze silného skla s kovovým diskem a pístem uvnitř. Nevyžaduje připojení k elektrické síti. K přípravě nápoje je potřeba přidat kávu, dolít horkou vodou a nechat nápoj nasáknout vůní alespoň 5 minut. Poté musíte snížit píst. Ve výsledku tak získáte bohatou kávu, jejíž sedlina bude lisována lisem.
Kromě kávy můžete pomocí French pressu uvařit čaj nebo napěnit mléko na cappuccino.
Električtí Turci
Pomocí elektrického turka můžete nejen vařit kávu, ale také jednoduše vařit vodu. Vzhled a princip vaření nápoje se neliší od svého „ručního“ protějšku.
Po zakoupení elektrického turka mohou milovníci turecké kávy zapomenout na spálené měděné turky a popáleniny na rukou.
Materiál a provedení
V podstatě všechny kávovary jsou vyrobeny z kovu nebo plastu. Jedinou výjimkou jsou gejzírové kávovary, které mohou být vyrobeny z hliníku, oceli, keramiky nebo polymerů.
Tvarově se prakticky neliší. Ale neexistují prakticky žádná omezení ve výběru barvy a designu. Pořídit si můžete buď klasicky vyhlížející kávovar, nebo přístroj s ultramoderním designem.
Hliník
Nejčastěji v sortimentu gejzírových kávovarů najdete hliníkový model. Materiál splňuje všechny normy a prochází povinným testováním na interakci s potravinami.
Pokud si koupíte hliníkový kávovar, mohou mít první šálky kávy, které uvaříte, kovovou chuť. Abyste tomu zabránili, před použitím důkladně opláchněte všechny přihrádky kávovaru pod tekoucí vodou.
Ocel
Ocelové zařízení je považováno za spolehlivé a odolné. Díky silnému dnu bude voda v takovém kávovaru vařit rychleji, čímž se urychlí příprava kávy. Ocelový spotřebič lze mýt v myčce a ohřívat na indukční varné desce. Ocelový povlak zajistí nepřítomnost rzi na součástech a dlouhou životnost.
Keramika
Keramické kávovary typu gejzír mohou být skvělou ozdobou vaší kuchyně. Jednoznačným plusem je vnitřní keramický povlak, který neovlivní chuť a aroma kávy. Zařízení je také nenáročné na údržbu a mytí jeho součástí. Takové kávovary je však nutné používat velmi opatrně, protože keramika je velmi křehká a nestabilní vůči mechanickému poškození.
Polymery
Moderní polymerní materiály mají řadu výhod. Gejzírové kávovary vyrobené z polymerů jsou odolné, ale zároveň lehké. Dobře odolávají vysokým teplotám a mechanickému namáhání. Vysoce kvalitní polymerové materiály neovlivňují chuť kávy.
Na co si dát pozor při výběru kávovaru
Než si koupíte kávovar pro domácí použití, analyzujte, jaké výběrové kritérium je pro vás prioritou.
Kvalita kávy
Rozhodněte se, jaký druh povzbuzujícího nápoje chcete ráno pít. Pokud máte rádi espresso nebo jiné nápoje na jeho bázi, dejte přednost automatům na karob nebo kapsle. Pokud chcete pít tureckou kávu, věnujte pozornost elektrickým Turkům. Pro příznivce americana jsou vhodné kávovary na gejzíry nebo překapávače. Kdo si nemůže konkrétně vybrat, měl by věnovat pozornost kombinovaným kávovarům.
Design
Důležitá je zde přítomnost určitých schopností a to, kolik času jste ochotni procesu vaření nápoje věnovat. Například design karobového kávovaru může být určen jak pro začátečníka s minimem úkonů a automatických funkcí, tak pro profesionála, kde bude potřebovat nastavit hrubost mletí, teplotu vody a další parametry. jako sledovat pracovní proces.
Pokud patříte mezi začátečníky, dejte přednost automatům s automatickým nastavením nebo kapslovým automatům.
Materiál a provedení
Všechny typy kávovarů lze vyrobit z více druhů materiálů.
Typ kávovaru | Materiály |
Kapsle | Existují kovové a plastové. Zkušenosti ukazují, že nerezové stroje vydrží déle. |
Odkapávat | Najdete skleněné nebo plastové modely. Je lepší dát přednost sklu, protože v plastovém pouzdře může mít káva plastovou chuť. |
Karob | Materiál pouzdra nehraje velkou roli a ovlivňuje pouze odolnost zařízení. Zde je třeba věnovat zvláštní pozornost pivovarské skupině. Který může být vyroben z nerezové oceli nebo plastu. Plastové díly negativně ovlivní chuť a kvalitu nápoje, proto je lepší dát přednost kovovému zařízení. |
Električtí Turci | Nejlepší volbou pro elektrického Turka je tělo z nerezové oceli. |
V rozmanitosti provedení budete neomezení a budete si moci vybrat kávovar, který vám bude vyhovovat velikostí i vzhledem v souladu s interiérem.
Cena
Náklady na kávovary se liší v závislosti na provozním principu zařízení, výrobci, materiálech těla a hlavních částech.
Průměrné cenové rozpětí pro kávovary v závislosti na typu.
Před nákupem se rozhodněte, kolik chcete utratit za domácí kávovar. Nekupujte nejlevnější model. Nejčastěji jsou taková zařízení vyrobena z nekvalitních materiálů, což negativně ovlivňuje chuť nápoje a životnost zařízení.
Hodnocení výrobce
V sortimentu domácích spotřebičů do kuchyně naleznete kávovary různých značek. Výběrem důvěryhodného výrobce budete mít jistotu kvalitního a dlouhodobého provozu zařízení.
Pokud si chcete koupit drahý kávovar, věnujte pozornost značkám: Guggia, Delonghi, Melitta, Krups, Blazer, Saeco.
Z průměrného, ale vcelku spolehlivého segmentu výrobců kávovarů můžeme vyzdvihnout Siemens, Bosch, Electrolux.
Nejlepší kávovary od oblíbených výrobců
Top 5 nejlepších kávovarů:
- Drip - Melitta Optima Glass Timer. Model je vybaven všemi možnými funkcemi, jako jsou: odložený start, automatické vypnutí, indikátor čištění a regulátor tvrdosti vody. Ovládání se provádí pomocí tlačítek a displeje na plastovém pouzdře. Zásobník na vodu má kapacitu 1,1 litru, což vám umožní připravit 2 až 8 šálků najednou. Nevýhodou je chybějící vestavěný mlýnek na kávu.
- Automatická houkačka - Delonghi ECAM 22.360. Tělo modelu je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu. Na vnějším panelu jsou ovládací tlačítka, spařovací jednotka a cappuccino. Vybaveno maximální funkčností. Zde můžete nastavit tvrdost, objem a teplotu vody, ovládat sílu kávy a připravovat nápoje s přidáním mléčné pěny v automatickém režimu. Vybaveno vestavěným mlýnkem na kávu s nastavitelnou velikostí mletí a také možností samočištění.
- Kapsle - Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto. Atraktivní design, snadné ovládání a rychlá rychlost přípravy kávy upoutaly pozornost každého kávovaru. Vše, co musíte udělat, je vložit kapsli do speciální přihrádky a stisknout tlačítko start. Automat dokáže během pár minut připravit 20 druhů kávy a dalších teplých či studených nápojů. Sada obsahuje 6 zkušebních kapslí.
- Gejzír - KitchenAid 5KCM0812EOB. Navenek vypadá velmi stylově díky skleněnému tělu. Napájeno ze sítě. Najednou můžete připravit až 8 šálků kávy, protože kapacita zásobníku je 1 litr, který je navíc vybaven odměrnou stupnicí a ergonomickou rukojetí. Sada obsahuje látkové a ocelové filtry, odměrku a čistící kartáček.
- Elektrický turek - SINBO SCM-2916. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli a opatřeno plastovou rukojetí. Ovládání se provádí pomocí tlačítka napájení a zařízení se po vaření automaticky vypne. Kapacita 0,4 litru postačí na přípravu 4 malých šálků kávy najednou. Kávovar je také vybaven dvojitým systémem ochrany proti přehřátí a provozu bez vody.
Jaký kávovar je vhodný do domácnosti
Při výběru kávovaru pro váš domov byste měli zvážit následující doporučení:
- Nejprve zvažte počet milovníků kávy ve vaší rodině. Pokud si povzbuzující nápoj dopřejí ráno více než 2 lidé, věnujte pozornost automatickému kávovaru, který zvládne připravit kávu bez vaší účasti za pár minut. Podívejte se také blíže na překapávací nebo gejzírové kávovary s objemem 1,5 litru a více.
- Pokud se nechcete obtěžovat čištěním zařízení, bude kapslový kávovar skvělou volbou.
- Pokud máte omezený rozpočet, podívejte se na překapávače kávy, gejzírové kávovary nebo elektrického turka.
- Není potřeba kupovat stroj s maximálním počtem funkcí. Přemýšlejte o tom, jaké možnosti použijete, a vyberte si podle svých preferencí.
Po výběru modelu, který se vám líbí, jej porovnejte s ostatními a přečtěte si recenze na fórech milovníků kávy.
Jaký kávovar si vybrat do kanceláře
Před instalací kávovaru ve vaší kanceláři mějte na paměti, že:
- stroj bude muset připravit velký objem kávy v krátkém čase;
- pracovníci nebudou zacházet se strojem opatrně;
- zařízení nemůže být instalováno v těsné blízkosti přívodu vody, což znamená, že bude vyžadována nádrž na vodu;
- Automatizace procesu je důležitá, protože nebude příležitost být odveden od práce jinými věcmi.
Na základě uvedených kritérií si můžete do kanceláře pořídit jeden z několika typů kávovarů:
- kapsle - nevyžaduje údržbu a k přípravě nápoje je nutný minimální zásah člověka;
- automatický rohovník - připravuje různé horké nápoje, ale vyžaduje čas od času čištění;
- odkapávání - zabírá málo místa, nevyžaduje speciální čištění, ale může vařit pouze Americano.
Za zvážení stojí i počet lidí v kanceláři a osobní preference každého zaměstnance.
Jak používat a pečovat o váš kávovar
Všechny kávovary a kávovary se liší principem činnosti a způsobem ovládání, vezměte však v úvahu základní doporučení pro použití jakéhokoli typu kávovaru:
- Před použitím si přečtěte pokyny a sledujte tréninková videa online.
- Používejte pouze filtrovanou nebo převařenou vodu, jinak se spařovací skupina rychle stane nepoužitelnou.
- Do dávkovače zrnek nedávejte nic jiného než kávu.
- Při přípravě nápoje dodržujte bezpečnostní opatření.
- Pokud zařízení nepoužíváte, odpojte jej.
Dodržujte také jednoduchá pravidla pro péči o váš kávovar:
- přečtěte si pokyny, abyste věděli, které části kávovaru lze vyjmout a umýt;
- okamžitě odstraňte kávovou sedlinu;
- nenechávejte zbytky mléka v cappuccino;
- Po umytí důkladně vysušte součásti zařízení;
- Čas od času důkladně očistěte.
V sortimentu domácích kávovarů najdete obrovské množství modelů, které se liší principem fungování, konečným výsledkem, doplňkovou funkčností a cenou. Kávovar vybírejte podle svých preferencí, počtu milovníků kávy v rodině a finančních možností.
Olga Nikitina
Doba čtení: 7 minut
A A
Moderní lidé – nebo alespoň většina z nich – si nedokážou představit začátek dne bez šálku čerstvě uvařené aromatické kávy. Pokud jste tedy milovníky kávy, pak se bez kávovaru do vaší domácnosti neobejdete.
Je velmi důležité přistupovat k problematice výběru kávovaru informovaně, protože... nyní existuje značné množství typů kávovarů pro domácnost : s časovačem, s funkcí udržování kávy po dobu půl hodiny při určité teplotě a dalšími důležitými příkazy.
Z různých typů kávovarů jsou nejoblíbenější:
- Kapání (filtrace)
Ne příliš drahé, nejoblíbenější. Mletá káva se připravuje filtrací, kdy přes síťku, kde se káva nachází, prochází tenký proud horké vody. K těmto kávovarům se nejlépe hodí hrubě mletá káva.
Překapávací kávovar má své vlastní vlastnosti:- Čím nižší je výkon kávovaru, tím silnější a chutnější nápoj získáte.
- Drahé modely jsou vybaveny funkcemi: udržování teploty i po vypnutí přihrádky, která ohřívá vodu, uzávěrka proti odkapávání, která nedovolí, aby zbytky nápojů dopadaly na povrch sporáku při vyjímání šálku kávy.
- Karobové kávovary (espresso)
V překladu z italštiny „espresso“ znamená „pod tlakem“, tzn. Tento kávovar pracuje s tlakem i ohřevem vody. Znalci kávy a cappuccina si tento typ kávovaru oblíbí, protože... jejich sada obsahuje nástavec na výrobu cappuccina. Doma je díky ní možné připravit a vychutnat si skvělé cappuccino. Příprava šálku kávy trvá asi 30 sekund. Tyto kávovary se snadno používají a jsou cenově dostupné, ale musíte si natrénovat správné utlačení mleté kávy do rohu.
Karobové kávovary jsou:- Pump-akce, kde se káva připravuje velmi rychle pod vysokým tlakem, přičemž se snižuje spotřeba kávy a zlepšuje se kvalita nápoje
- Parní, u kterých je proces přípravy kávy o něco delší než u pumpových a jsou určeny pro 3-4 porce.
U některých karobových kávovarů se mléčná pěna dodává automaticky, zatímco v jiných to musíte udělat sami. Věnujte pozornost této vlastnosti při výběru vhodného kávovaru.
- Kapslové kávovary
Tento typ kávovarů používá kávu v kapslích. Kávová kapsle v kávovaru je propíchnuta z několika stran, poté je obsah kapsle smíchán s horkou vodou pomocí proudu vzduchu.
Ve výsledku získáte skvělou aromatickou kávu s jedinečnou chutí. - "French Press"
Tento kávovar nepotřebuje elektřinu, jeho použití je celkem snadné a můžete si uvařit kávu i různé čaje. Tento kávovar svým vzhledem připomíná konvici na kávu: jeho tvar je vyroben ve tvaru válce a je vyroben z tepelně odolného skla. Uprostřed je píst s kovovým síťovým filtrem.
Pro přípravu kávy je potřeba nasypat mletou kávu do spodní části kávovaru, zalít vařící vodou, zavřít víko a ujistit se, že píst je ve zvednuté poloze. Po 6-7 minutách sklopte píst, aby filtr zadržel kávovou sedlinu. To je vše - můžete nalít do šálku. S takovým kávovarem budete muset udělat spoustu věcí: přidat kávu, nalít vodu, sledovat čas. Není možné připravit jiné nápoje (cappuccino, espresso). - Parní kávovary (gejzíry)
Tyto kávovary se dodávají ve dvou typech: elektrické a ruční. Ruční je potřeba umístit na sporák, ale elektrický má šňůru na připojení do zásuvky. Chcete-li získat nápoj, musíte nalít filtrovanou vodu do speciálně navržené přihrádky na určitou úroveň a umístit kávu do filtru (nejlépe střední mletí), ale nehutnit, ale mírně vyrovnat. Umístěte filtr nad přihrádku na vodu a nainstalujte konvici na kávu.
Poté, co se voda uvaří, proteče speciální malou trubičkou, projde filtrem a skončí v konvici na kávu. Pokud se chcete podívat na proces, díky kterému dostal tento kávovar název „gejzír“, otevřete víko v okamžiku, kdy voda vstoupí do konvice na kávu. Připomíná přírodní gejzír. Syčivý zvuk oznámí, že káva je připravena, voda v přihrádce došla a je čas kávovar vypnout. Tento typ kávovaru umožňuje regulovat proces ohřevu vody. Čím pomalejší ohřev probíhá, tím bohatší kávu získáte. - Kombinované kávovary
Spojují práci karobových a překapávaných kávovarů. Tento typ je jako stvořený pro přípravu kávy – espresso a Americano.
Když si koupíte kombinovaný kávovar, získáte dva – to je plus. Nevýhodou je individuální péče a jiné mletí kávy v každé části kávovaru.
Při výběru kávovaru věnujte pozornost Technické specifikace.
Jako:
- Napájení
Pokud je výkon menší než 1 kW, pak bude tlak asi 4 bary. A na espresso kávovar potřebujete 15bar, tzn. výkon by měl být od 1 do 1,7 kW. - Filtr
Existují jednorázové (papírové), opakovaně použitelné (nylonové), určené pro cca 60 várek, potažené nitridem titanu. - Druh použité kávy
Například: mleté, obilí, v kapslích, v luscích (mleté, lisované do tablet, káva).
Automatické kávovary - kávovary Snižte proces přípravy kávy na minimum. Stačí stisknout tlačítko a je to – hotová káva před vámi.
Kávovar pro domácnost může být zabudované do nábytku i integrované . Tento typ kávovaru nenaruší harmonii interiéru. Pomocí teleskopických vodítek se kávovar snadno vysune, čímž je proces jeho čištění, plnění zrn a nalévání vody naprosto pohodlný.
Cena kávovarů a kávovarů pro domácnost se pohybuje v poměrně širokém rozmezí. Takže ty nejlevnější budou stát 250 — 300$ a nyní je vybaven mnoha dalšími funkcemi od 1000 do 4000 $ .
Skutečnou chutnou kávu nelze připravit pomocí běžného instantního prášku. Opravdoví znalci tohoto nápoje si proto pořizují kávovary a kávovary, aby měli vždy možnost připravit si chutný nápoj. Je tu ale jeden problém – špatný výběr kávovaru může vést nejen k nespokojenosti s chutí nápoje, ale i k dalším problémům, včetně problémů se sítí a poruchy samotného zařízení. Pojďme se podívat, jak vybrat ten správný kávovar nebo kávovar do vaší domácnosti.
Jaký je rozdíl mezi kávovarem a kávovarem?
Kávovary a kávovary jsou zásadně odlišná zařízení, i když mnozí tyto pojmy používají zaměnitelně.
- Kávovar- Toto je poloautomatické zařízení. K přípravě kávy je potřeba buď si namlít vlastní kávová zrna, nebo si koupit předem namletá a teprve poté použít kávovar.
- Kávovar- plně automatizované zařízení. Stačí si koupit zrnkovou kávu a nasypat je do kávovaru. Na závěr dostanete hotový, čerstvě uvařený nápoj.
Říká se, že káva z kávovaru má smyslnější aroma a jemnou chuť, ale ve skutečnosti není vše pro každého. Kávovar vás vyjde o něco dráž a zabere více místa, ale jen vy se můžete rozhodnout, kterému vybavení dáte přednost.
Který kávovar je nejlepší pro domácnost
Kávovar pro domácí použití musí mít řadu vlastností, zejména:
- Kompaktní a jednoduché. Nepotřebujete hromadu zbytečných funkcí – jen prodraží vybavení a znesnadní jeho používání.
- Nízká hladina hluku. Příprava ranní kávy by neměla vzbudit ostatní obyvatele bytu.
Nejlepší kávovar pro vaši domácnost je ten, který má pouze funkce, které potřebujete, je tichý a kávu připravuje poměrně rychle.
Nejlepší kávovar: hodnocení výrobce
Výrobou kávovarů se zabývají téměř všechny firmy specializované na domácí spotřebiče. To je ten problém – pro ně to není jejich hlavní činnost, takže kvalita jejich kávovarů často zůstává nedostatečná. Abyste se neptali, který kávovar je lepší a vydrží déle, sestavili jsme hodnocení nejspolehlivějších a nejdůvěryhodnějších výrobců:
- Philips-Saeco. Kávovary jsou hlavní specializací značky. Nabízí širokou škálu zařízení s různými funkcemi a ve všech cenových kategoriích.
- Jura. Tato švýcarská značka je lídrem ve výrobě automatických kávovarů na světě.
- DeLonghi. Italská značka zabývající se výrobou domácích spotřebičů. Jeho kávovary si dlouho získaly lásku zákazníků.
- Krups. Společnost preferuje při výrobě kávových zařízení vyspělé technologie, proto její produkty vždy obsahují velké množství doplňkových funkcí.
- Vítek. Tato ruská společnost si získala lásku zákazníků díky optimálnímu poměru ceny a kvality.
- Miele. Značka se etablovala jako výrobce extrémně spolehlivých a odolných kávovarů.
- Siemens. Společnost je veteránem na trhu kávovarů. Za 150 let provozu výrobce své zákazníky nikdy nezklamal.
- Bork. Společnost není na světovém trhu nijak zvlášť oblíbená, ale nabízí dobré kávovary pro domácnost i kancelář.
Když budete vědět, kterým výrobcům můžete věřit, snížíte šanci na výběr nekvalitního kávovaru desetinásobně.
Jak vybrat kávovar do domácnosti s cappuccinem
Všemi oblíbené cappuccino tvoří pouze z jedné třetiny espresso, zbytek tvoří lehká mléčná pěna. Dnes není nutné navštěvovat kavárnu, cappuccino si můžete připravit doma, stačí si pořídit kávovar s cappuccinem. Tento typ zařízení si můžete vybrat stejně jako běžný kávovar, ale je třeba mít na paměti, že existují 2 modifikace zařízení:
- Automatický výrobník cappuccina. Zahrnuje plnou automatizaci přípravy cappuccina. Celý proces probíhá stisknutím tlačítka.
- Poloautomatický kávovar na cappuccino. V tomto případě budete muset kelímkem ručně pohybovat, abyste získali vzdušnou pěnu.
Druhá možnost je samozřejmě levnější, ale pokud nemáte čas nebo chuť podílet se na procesu přípravy kávy, je lepší zvolit stroj s automatickým cappuccinem.
Kávovar na kapsle: funkce dle výběru
Pojem „kavovar na kapsle“ zní jako něco inovativního. Ve skutečnosti se jedná o běžnou úpravu standardního kávovaru, ale s následujícími výhodami:
- Jednoduchost a rychlost. Stisknutím tlačítka získáte skutečnou aromatickou kávu během několika sekund.
- Jednoduchá péče. Nemusíte trávit mnoho času čištěním zařízení.
- Kompaktní rozměry a atraktivní design budou vypadat esteticky v každé kuchyni.
- Nízká hladina hluku.
Nelze si však nevšimnout významného nedostatku kapslových kávovarů - cenového problému. Náklady na samotné zařízení se vám mohou zdát nízké, ale údržba zařízení je poměrně nákladný proces. Kávu si budete moci vařit pouze ze speciálních kapslí společnosti, u které jste kávovar zakoupili. Pokud provedete jednoduché výpočty, jeden šálek kávy z takového stroje stojí přibližně stejně jako prémiová zrnková káva.
Výběr kapslového kávovaru je extrémně jednoduchý – všechny výše popsané světové značky takové přístroje vyrábějí kvůli vysoké poptávce po nich, takže stačí zajít do nejbližší kavárny a nakoupit. Pamatujte však, že kapsle nejsou univerzální. Jsou vhodné pouze pro zařízení konkrétní firmy. Okamžitě proto věnujte pozornost tomu, jak snadné je tyto kapsle koupit, zda jsou vždy v akci a jaká je jejich cena. Všechny tyto parametry by vás měly uspokojit.
Jak rozebrat zařízení
A jen rada: kávovar sami nerozebírejte, pokud nerozumíte jeho mechanismům. Pokud se zařízení porouchá, je lepší svěřit opravu odborníkovi. Za to budete muset zaplatit, ale vyhnete se tak úplné poruše zařízení. Pokud jste si ale jisti, že to zvládnete opravit sami, podívejte se na návod, jak kávovar rozebrat:
- Šroubovákem odšroubujte šrouby na zadní stěně kávovaru.
- Odstraňte kryt.
- Začněte čistit nebo opravovat.
Některé modely mohou mít skryté zámky. Jsou to plastové západky a lze je zvenku vyjmout běžným nožem. Skryté zámky jsou obvykle umístěny ve spodní části zadního krytu.
Který kávovar je nejlepší pro domácnost
O kávovarech jsme si řekli, nyní přejdeme k jejich poloautomatickým protějškům – kávovarům. Kávovary jsou mnohem populárnější než kávovary, pravděpodobně kvůli jejich nižší ceně. Káva připravovaná v kávovarech není o nic horší kvalitou ani chutí. Kávovary se dodávají v kapslích, překapávačích, gejzírech a rohovníku. V závislosti na vašich preferencích byste měli zvolit typ zařízení.
Nejlepší kávovar pro domácnost: hodnocení výrobce
Kávovary jsou považovány za nejoblíbenější kávový produkt, a tak mnoho bezohledných výrobců využívá důvěry lidí prodejem nekvalitních produktů za vysokou cenu. Abyste věděli, jak vybrat kávovar do vaší domácnosti, sestavili jsme hodnocení nejspolehlivějších výrobců těchto strojů:
- DELONGHI. Značka se vyznačuje nejširší nabídkou kávovarů. Nabízí různé typy zařízení ve všech cenových kategoriích.
- SAECO. Výhodou této společnosti je jednoduchost a odolnost. Nejsou zde žádné složité mechanismy, ale zařízení funguje správně už desítky let.
- PHILIPS. Tuto společnost není třeba představovat. Vyrábí kávovary s různými funkcemi, designy a ve všech cenových kategoriích. Za sto let fungování firma nikdy nevyrobila nekvalitní výrobek.
- RUSSELL HOBBS. Anglická organizace, která „miluje“ nestandardní design a honosné tvary kávovarů – vše se děje podle nejlepších britských tradic.
- Miele. Společnost vyrábí luxusní prémiové kávovary. Jsou obzvláště kvalitní, ale, jak víte, velmi drahé.
- SENCOR. Společnost domácích spotřebičů, která vyrábí nejlepší kávovary s cappuccinem.
- REDMOND. Značka vyrábí jednoduché kávovary v levné cenové kategorii. Přiměřená hodnota za peníze.
- GORENJE. Značka vyrábí elektrické kávovary ve formě, kterou znají všichni Turci pro přípravu kávy.
- SIEMENS. Společnost, která našla způsob, jak ušetřit místo v kuchyni. V jejím sortimentu najdete vestavné kávovary s jednoduchým systémem ovládání.
- ELECTROLUX.Švýcarská společnost vyrábějící moderní, kompaktní a funkční kávovary za relativně nízkou cenu. I přes tyto parametry kvalita výbavy značky nijak netrpí.
Který kávovar je lepší: překapávač, karob nebo gejzír?
Výběr kávovaru nemůže vycházet z typu stroje. Rozdíly mezi hlavními typy kávovarů jsou následující:
Jak vybrat karobový kávovar do vaší domácnosti
Abyste pochopili, jak si vybrat kávovar na rohovník, nemusíte mít speciální znalosti, stačí se zaměřit na některé parametry:
- Tlak páry. Princip fungování zařízení je založen na tom, takže zvláštní pozornost by měla být věnována tlaku. Nejpokročilejší karobové kávovary disponují tlakem 15 barů, což umožňuje uvařit kávu za cca 30 sekund. Minimální výkon - 2-4 bary - částečně odstraní aroma kávy a připraví nápoj za 2-3 minuty.
- Dostupnost cappuccina. Výrobník cappuccina může být mechanický nebo automatický. V prvním případě si cappuccino připravíte ručně, ve druhém to udělá kávovar částečně za vás. Pamatujte, že mechanický kávovar na cappuccino od vás vyžaduje určité znalosti v oblasti přípravy kávy.
- Možnost použití balené kávy. Ne všechny modely tuto funkci poskytují.
Nejlepší karobový kávovar je ten, který vám vyhovuje ve všech ohledech. Vezměte na vědomí tyto vlastnosti a budete mít věrného kuchyňského pomocníka.
Výběr gejzírového kávovaru
Doba přípravy kávy v gejzírovém kávovaru je přibližně 5 minut. Náklady na toto zařízení jsou levnější než jiné typy strojů. Chcete-li tedy vědět, jak vybrat gejzírový kávovar, podívejte se na následující podrobnosti:
- Napájení. Výkon se pohybuje od 450 do 1000 W. Upozorňujeme, že není vhodné volit velkokapacitní kávovar s malým výkonem – takový přístroj bude pracovat pomalu a postupně snižovat produktivitu.
- Materiál rukojeti. Je důležité, aby rukojeť byla vyrobena z tepelně izolačního materiálu.
- Dostupnost skleněné přihrádky. Skleněná vložka vám dává možnost pozorovat fáze přípravy kávy.
- Schopnost udržovat teplotu. Kvalitní kávovary dokážou udržet kávu horkou až půl hodiny.
- Dostupnost kontrolky. Díky tomu budete mít jistotu, že je vaše káva 100% připravená.
Nezapomeňte, kolik lidí bude kávovar používat současně. V závislosti na tom vyberte požadovanou hlasitost zařízení a nezapomeňte ji zkontrolovat pomocí napájení. Nejlepší gejzírové kávovary mají vždy objem úměrný výkonu.
Výběr překapávače kávy
Překapávače kávy jsou považovány za nejlepší kvůli jejich širokému použití. Ve skutečnosti všechny typy strojů připravují vysoce kvalitní kávu, ale překapávací stroje se používají nejsnáze. Měly by být vybrány na základě následujících parametrů:
- Napájení. Čím nižší je výkon kávovaru, tím déle bude káva trvat, než se uvaří, a tedy i silnější. Nejvíce hořkou kávu připravují kávovary s výkonem 800 W.
- Ergonomie a kvalita. Baňka musí být vyrobena ze skla nebo speciálního plastu.
- Ujistěte se, že výrobce uvedený na obalu je skutečně spolehlivý.
- Přítomnost termosky. Tato funkce umožňuje udržet kávu horkou několik hodin po přípravě.
- Přítomnost ochrany proti přetečení. Pokud hrozí přetečení konvice, kávovar se jednoduše vypne.
- Automatické dávkování. Tento parametr umožňuje automaticky zvolit optimální poměr vody a kávy.
- Funkce výběru síly. Tento parametr umožňuje upravit sílu budoucího nápoje.
- Ukazatel teploty. Indikátor vám umožňuje ručně určit, jak horká bude vaše káva.
Některé z těchto možností mohou chybět, ale skutečně nejlepší kávovar na překapávanou kávu by měl obsahovat všechny tyto funkce. Další otázkou je cena takového zařízení. Čím více funkcí, tím vyšší je. Předem si rozmyslete, jak moc jste ochotni se rozloučit.
Často mají kupující otázku, který kávovar je lepší - kapání, gejzír nebo rohovník. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, vše závisí na vašem vkusu a preferencích. Po pečlivém prostudování vlastností výběru zařízení každého typu si na ně jistě budete moci vytvořit svůj vlastní názor. Stojí za zmínku, že každý kávovar připraví lahodnou a aromatickou kávu bez ohledu na druh.
Kávovar na kapsle: funkce dle výběru
Informace o kapslových kávovarech jsou z nějakého důvodu umístěny v samostatné sekci. Pod pojmem „kapsle“ výrobce rozumí plně automatizované kávovary, které připravují kávu ze speciálních kapslí. Známá definice, že? Ve skutečnosti je kapslový kávovar plnohodnotným kávovarem, o kterém jsme již hovořili výše. Nejsou zde žádné rozdíly, kapslové kávovary navíc neexistují, protože taková zařízení fungují pouze v poloautomatickém režimu.
Pokud si chcete připravit kávu z kapslí, nepropadněte marketingovým trikům typu „nejlepší kávovar na kapsle“. Stačí si vybrat běžný kávovar kapslového typu – stojí méně než takzvané kapslové kávovary.